Tüm Bloglar
Defne Yaprağı Nedir? Nerelerde Kullanılır?
Defne yaprağı ya da halk arasında bilinen diğer adıyla Akdeniz defnesi, antioksidan bileşenler içeren ve yemeklere aroma katmak için kullanılan bir bitkidir. Koyu yeşil renkli bir yaprak olan defne yaprağının taze hali parlak ve derimsi bir yapıya sahiptir. Dört mevsim yeşil kalan yapraklarıyla defne ağacına Akdeniz Bölgesi'nde rastlamak mümkündür.
Pesto Sos Yapmanın Püf Noktaları
Pesto sosu, İtalya'nın Cenova bölgesinde ortaya çıkan, içerisinde zeytinyağı, çam fıstığı, parmesan peyniri, sarımsak ve fesleğen bulunan bir sostur. Pesto, İtalyanca da dövülmüş ve ezilmiş anlamına gelir. Tüm malzemeler bir havanın içerisinde dövülerek yapılır. İster ekmek üzerine, isterseniz de makarnalarınızı tatlandıracak bu leziz fesleğenli sosu hazır almak zorunda değilsiniz. Evde pesto sos yaparken nelere dikkat etmelisiniz? Bu sorunun cevabı için yazımızı okumaya devam edin.
Maş Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Maş fasulyesi, günümüzde sağlıklı beslenme bilincine sahip olan kişiler tarafından daha çok tüketilmeye başlanmış bir fasulye cinsidir. Özellikle Güney Asya'da yaygın olarak yetiştirilir.
Kilo Vermeyi Engelleyen Psikolojik Faktörler
İnsan zihin olarak hazır olduğunda kilo vermek daha kolay hale gelir. Araştırmalara bakıldığında, genellikle diyete başlayan kişilerin yaşadığı zorluklar diyet esnasında aç kalmak veya menü ile ilgili değildir. Kilo vermeyi zorlaştıran şey özellikle psikolojik faktörlerdir. Bu faktörlerden dolayı diyet yapmaktan vazgeçer ya da verdiğimiz kilo oranından memnun olmayıp bu durumdan sıkılır ve diyeti bırakırız. Bu durumun getirdiği suçluluk duygusuyla birlikte kendimizi savunmak için ya diyet listesini suçlar ya da vücudumuzun kilo veremediğini düşünürüz.
Yılbaşı Gecesi İçin Lezzetli Atıştırmalık Önerileri
Atıştırmalık lezzetler, hayatımızdaki özel günlerin ve kutlamaların her zaman vazgeçilmezi olmuştur. Yılbaşı da bu özel günlerden bir tanesi.
Kazein Nedir?
Düzenli egzersiz yapan insanlar için gereken en önemli besinlerden biri proteindir. Kas gelişimini ve iyileşmesini artırarak sportif çabaları en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olan protein aslında inanılmaz derecede önemlidir. Birçok insan peynir altı suyu proteininin faydalarının ve protein sentezini nasıl uyardığının farkındadır. Ancak özellikle iyileşme söz konusu olduğunda çok daha fazla ve benzersiz faydası olan ve daha az bilinen bir protein vardır, kazein proteini.Kazein süt proteini olarak da bilinir. Kazein genellikle tek başına değil, başka diğer bileşiklerle birlikte etkinliğini daha iyi gösterebilen bir proteindir. Yapılan çalışmaların çoğunda, kazeinin ya fraksiyonları ya da diğer bileşiklerle yaptığı komplekslerin etkisi, kazeinin tek başına kullanılmasıyla yapmış olduğu etkisinden daha fazla olduğu gösterilir.
Spor Sonrası Kas Ağrısı Nasıl Geçer?
Spora yeni başladığınızda, bir süre ara verdiğinizde veya yeni egzersizler denedikten sonra birkaç gün boyunca kas ağrıları yaşayabilirsiniz. Bu durum, doğal ve sıkça rastlanır olsa da kas ağrılarının önüne geçebilir ve etkilerini azaltabilirsiniz.
Dirençli Nişasta Nedir?
Nişastayı tanımlayacak olursak; tahıl, makarna, patates gibi çeşitli gıdalarda bulunan uzun glikoz zincirlerine nişasta denir. Aslında makarna, tahıl, patates gibi tükettiğimiz karbonhidratların çoğu nişastadır. Fakat tükettiğimiz nişastanın tamamı sindirilmez. Nişastanın küçük bir kısmı bazen hiçbir değişime uğramadan sindirim sistemimizden geçebilir. Yani sindirime karşı dirençlidir. Çözünür lif gibi işlev gören bu çeşit nişastaya dirençli nişasta denir. Çalışmalara göre dirençli nişastanın insanlar üzerinde sağlık açısından birçok faydasının olabileceği de gösterilmiştir. Dirençli nişastanın neden önemli olduğunu inceleyelim:
Yürüyüş Mental Sağlığı Nasıl Etkiler?
Hangi yaşta olunursa olunsun, düzenli olarak yapılan fiziksel hareket ve egzersizler beynin zinde kalması için çok önemli. Günde en az 30 dakika yapılan egzersiz bilginin kolayca işlenmesine, hafızanın aktif kalmasına ve yeni beyin hücrelerinin gelişmesine katkı sağlar. Dünyada nüfus yaşlanıyor ve doğal olarak organlarımız da yaşlanıyor. Bu sürecin beynimizde, hafızamızda gerilemeye yol açmaması için yeni yeni stratejiler geliştirmemiz gerekir. Egzersiz ise bu stratejilerden en etkili olanıdır. Mental sağlık açısından önemli olan aktivitelerin en başında ise günlük en az 30 dakika tempolu bir şekilde yaptığımız yürüyüşler gelir. Yürüyüşün faydaları neler, yürüyüş mental sağlığımıza nasıl iyi gelir haydi gelin birlikte inceleyelim.
Ramazan'da Su İhtiyacını Karşılayacak Öneriler
Ramazan ayında vücudun sıvı ihtiyacı daha da artar. Uzun süreli açlık sonrası gerekli olan sıvıyı yerine koyabilmek için iftar ile birlikte belirli aralıklarla gerekli olan su içme ihtiyacı büyük önem kazanır.
Kilo Vermeye Yardımcı Olan 7 Sabah Alışkanlığı
Kilo vermek basit gibi görünse de gerçekten hepimiz için günümüz sorunu haline geldi. Hatta artık bu konuda yaş kavramı da kalmadı. Kilo kazanımları, yeni dönem çocuklar için dahi büyük bir problem yarattı. Kilo vermek sağlıklı ve dengeli beslenme ile hareketli bir yaşamdan geçiyor. Üstelik sabah rutinini değiştirip yağ yakımını sağlamak da mümkün. Yapılan çalışmalara göre; sabah uygulayacağınız bazı değişiklikler hem diyetinizi destekliyor hem de kilo kaybı sağlıyor. Yani, sabah doğru bir saatte uyanmak ve akşam belli bir saatte uyumayı alışkanlık haline getirmek hızlı kilo verdiriyor. Haydi gelin sağlıklı kilo vermek için hayatımızda değiştireceğimiz 7 sabah alışkanlığı nelermiş birlikte inceleyelim:
Magnezyum İçeren Besinler Nelerdir?
Magnezyum, vücudun en çok ihtiyaç duyduğu minerallerden biridir. Magnezyumun kas ve sinir fonksiyonlarının normal işleyişine destek olmaktan kan basıncının düzenlenmesine, kan şekeri düzeyinin dengelenmesinden yüksek tansiyonun önlenmesine kadar pek çok olumlu etkisi vardır.
Tatil Öncesi Fazla Kilolardan Kurtulmak İçin Öneriler
Fazla kilo günümüzde birçok kişinin problemi haline geldi. Özellikle yaza fit girmek, tatili bedenimizden memnun bir şekilde geçirmek için diyete başlıyor ve tartıdan eksilen kiloları gördükçe de mutlu oluyoruz. Peki daha kışın bitmesine çok var diyerek ertelediğimiz tatil vücutlarımıza henüz kavuşamadıysak ne yapmalıyız?
Evde Yapabileceğiniz Göbek Eritme Hareketleri
Hareketsiz yaşam, tükettiğiniz gıdalara her zaman dikkat edememenizle birleştiğinde, fazla kiloların vücudunuzun belirli bölgelerinde birikmesine sebep olur. Özellikle göbek bölgesinde biriken yağlar, estetik bir sorun şeklinde değerlendirilebildiği gibi sağlık sorunlarını da beraberinde getirir. Ancak bu bölgedeki yağları eritmek için sağlıklı beslenme ve egzersizden oluşan çeşitli göbek eritme yolları var.