Tüm Bloglar
Kış Mevsiminde Sağlıklı Beslenme
Kilo vermenin sihirli yolu hayatımızın her alanında olduğu gibi dengeyi sağlayabilmektir. Fit bir görünüm istiyorsanız kendinizi önemseyin ve kararlı olun. Kilo vermek için kararlı olmak için de kendinizi motive edecek bir neden bulun. Kan değerlerimi düzeltmeliyim; o kıyafetin içine gireceğim gibi...
Kış Mevsiminde Beslenme
Mevsim geçişlerinde metabolizma hızının değişmesi, bağışıklık sisteminin zayıflaması hastalıklara yakalanma riskini arttırır. İşte kışın vücut direncimizi kilo almadan artırmak için beslenmemizde dikkat etmemiz gerekenler:
Kilolu Olduğunuzu Nasıl Anlarsınız?
Şişmanlığa bağlı hastalıklara karşı önlem alabilmek için önce şişman olup olmadığınızı anlamalısınız. Bunun için kendinizi kontrol etmeniz çok önemlidir. Yani sadece kilo takibi bu anlamda yeterli değildir. Şişman mıyım sorusunu cevaplamak için, kendi kendinize ölçebileceğiniz ve mutlaka birlikte değerlendirmeniz gereken basit 2 oran var; beden kitle endeksi ve bel kalça oranı.
Kilo Vermeyi Engelleyen Alışkanlıklar
Kilo vermek için elinizden geleni yapıyorsunuz ama tartıdaki rakam bir türlü değişmiyor mu? O halde sahip olduğunuz rutini ve alışkanlıkları ciddi şekilde gözden geçirme zamanınız gelmiş demektir. İşte kilo vermeyi engelleyen alışkanlıklar:
Kilo Vermem Durdu, Ne Yapmalıyım?
Kilo vermek ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için çok emek veriyorsunuz, düşük kalorili diyet programları uyguluyorsunuz, egzersiz programınızı güçlendiriyorsunuz fakat bunlara rağmen yine de kilo vermeniz durdu mu? Paniğe gerek yok, çünkü bu durum gayet normal.
Kilo Vermek İçin Uyku Düzeni Önemli mi?
Kilo verme sürecinde sağlıklı bir diyet programı ve egzersiz ikilisi sağlam bir temel oluşturur. Ancak unutulmamalıdır ki bu ikili, hayatın diğer alanlarında da doğru alışkanlıklarla desteklenmelidir. Günün en önemli kısımlarından bir tanesi de uyku sürecidir. Peki uykunun kilo vermeye etkisi var mıdır?
Fazla Protein Sağlıklı Mı? Zayıflatır Mı?
Çevrenizde sıklıkla duyarsınız bu akımı, ekmeği kes kilo ver! En sık yapılan diyet hatasıdır ekmek, pilav, makarna gibi karbonhidrat kaynaklarını tamamen beslenmeden çıkarmaya çalışarak protein arttırıp kilo kaybetmeye çalışmak! Genellikle protein bakımından zengin besinler; kilo verme, kas arttırma ve enerji sağlama açısından faydalı görülen besinler. Peki bunun sınırı nedir ve bu şekilde kilo kaybı sağlamak ne derece mümkün? Cevabı: Evet, kilo kaybı mümkün ama sorulması gereken esas soru şu ki; bu nasıl bir kilo kaybı? Kilo Vereyim Derken Kaslarınızdan Olmayın! Uzun süre beslenmesinden karbonhidratı kesen kişilerin metabolizması karbonhidrat kaynağını kaslarını kullanarak elde etmeye başlar, bu da kas kaybı anlamına gelir ve beraberinde su da atılır. Yani diyette karbonhidratı kesen kimse tartıdaki sonucu görünce kilo verdiği yanılgısına düşer ancak gerçek olan vücudun kaybettiği yağ değil, kas ve sudur. Aynı zamanda yüksek protein alımı beraberinde yağ alımını artırır. Bu durumda da kilo vermeye çalışırken böbrek, karaciğer ve damarlarınızın daha fazla zarar görmesi riski ile karşı karşıya kalırsınız. Fazla Protein Alımı Sağlığınızı Olumsuz Etkileyebilir Araştırmalar gösteriyor ki protein alımı sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için son derece önemli ve fiziksel aktivitenin protein alımı ile doğrudan bir ilişkisi var. Fakat yine yapılan bir çok araştırma da aynı zamanda et tüketiminin artmasının beraberinde görülen rahatsızlıkları da göstermekte. Böbreğin işlevini doğru şekilde yerine getirememesinden kemikler için gerekli kalsiyumun emilememesine ve ilerleyen zamanlarda kemik erimesi rahatsızlığına kadar gidebilmesine kadar sağlığı olumsuz etkileri söz konusudur. En fazla et tüketiminin olduğu Amerika’da her 100.000 kişiden yaklaşık 33’ü kolon kanseri iken, en az etin tüketildiği Yeni Zelanda'da bu rakam hemen hemen 40 kişi. Bu durumda kırmızı et tüketimi arttıkça kolon kanseri görülme sıklığı artıyor. Ne Kadar Protein Tüketmeliyiz? Sağlıklı ve dengeli beslenmek için öğünlerin %15-20’si protein, %45-55 karbonhidrat ve %25-30 yağ olmalı. Sağlığınızı korumak istiyorsanız her şeyin fazlasından uzak durun! Meyve, et, kuruyemiş, ekmek fark etmez fazla yediğiniz her besinin vücudunuza mutlaka bir zararı olacaktır. Dyt. Mine BİLGE
Kilo Almanın Gizli Nedenleri
Kilo almak, basit bir kalori dengesi gibi görünse de aslında birçok faktörün etkisi altında olan karmaşık bir süreçtir. Tatlılar, yağlı yemekler, büyük porsiyonlar kilo almanın sebepleri olsa da, sorun başka yerde de olabilir. Alınan kalori miktarını kontrol etmenize ve fiziksel olarak aktif olmanıza rağmen kilo alıyorsanız bu makale ilginizi çekecek. İşte kilo almanın gizli nedenleri:
Kilo alımını etkileyen hormonlar
Kilo almanızın ya da istediğiniz ölçüde kilo verememenizin altında yatan hormonal, yani biyokimyasal bir neden olabilir. Leptin, ghrelin, tiroid, kortizol, insülin ve tiroid kişinin kilo alıp vermesini direk etkileyebilen hormonlardır. Eğer size kilo aldıran hormonları iyi tanır ve etkilerini öğrenirseniz hayatınızı kolaylaştırabilirsiniz.
Keten Tohumunun Faydaları
Keten tohumu, yaklaşık 5 mm uzunlukta, kahverengi veya altın renkli tohum çeşididir. Günümüzde çiğ hali kullanılabildiği gibi keten tohumu yağı, keten tohumu tozu, keten tohumu tabletleri veya keten tohumu unu gibi farklı formlarda da kullanılır.
Kestane Kilo Aldırır mı?
Soğuk kış akşamlarının vazgeçilmez atıştırmalığı olan kestane fırında veya ocakta kestane kebap denilen şekilde pişirilir ya da haşlanarak yenebilir. Tatlılara, pilavlara ve yemeklere de konur; ayrıca püresi de yapılabilir. Un haline getirilen kestane ile lezzetli ve besleyici ekmekler yapılır. Gluten içeriği olmayan bir yemiş olması sebebi ile gluten duyarlılığı, buğday alerjisi ve çölyak hastalığı olanlar için de oldukça uygun bir besindir. Kestane balı da sadece belirli bölgelerde üretilebilen sağlıklı bir besindir. Ağacından, kabuğundan, dallarından ve yapraklarından da yararlanılır.
Keratin Üretimine Yardımcı Olabilecek Besinler
Keratin saçın, tırnakların ve cildin dış tabakasının direncini artırmakla görevli bir proteindir. Vücuttaki keratin oranı ne kadar yüksekse saçlar, tırnaklar ve cilt o kadar sağlıklı olur; saç dökülmesi gibi problemler çok az görülür.
Kefirin Faydaları
Çerkes asıllılar arasında kundeps olarak da bilinen kefir, son yüzyılda ülkemizde her zaman kullanılan ve sevilen bir içecek olmuştur. İlk kefir örneklerine çok eski zamanlarda Kafkasya’da rastlanması da süpriz değil demek ki :)
Keçiboynuzunun Faydaları
Kalorisi az, kafein ve teobramin içermediği için çikolatadan daha masum ve aynı zamanda tat yakınlığıyla çikolata özleminizi giderecek sağlıklı bir alternatif olan keçiboynuzunu hiç denediniz mi?
Kasım Ayında Tüketebileceğiniz Sebze ve Meyveler
Birçok farklı meyve ve sebzenin tezgahlardaki yerini aldığı kasım ayında beslenmenize dikkat ederek bağışıklığınızı güçlendirebilir, vücut direncinizi artırabilirsiniz. İşte sağlıklı kasım ayı sebze ve meyveleri:
Karanfilin Faydaları Nelerdir?
Anadolu kültüründe öğünlerden sonra oluşan (özellikle sarımsaklı ya da soğanlı yemekler) ağız kokusunu gidermek için ağzımıza attığımız ya da mutfakta hoş bir tat vermesi için tatlılara, kompostolara kullandığımız karanfil faydaları ile de yüzümüzü güldüren bir baharat.
Karaciğer Yağlanmasına İyi Gelen Besinler
Karaciğer yağlanması, karaciğer hücrelerinde normalin üzerinde yağ birikmesi sebebiyle ortaya çıkan bir hastalıktır. Oluşan bu yağlanmanın derecesi arttıkça karaciğerde iltihaplanmalar oluşmaya başlar. Bu durum da karaciğer hücrelerinde harabiyete (nekroz) neden olabilir, hatta karaciğer kanseri ve siroza kadar varabilen ciddi karaciğer hastalıklarına zemin hazırlayabilir.
Karaciğer Dostu Besinler
Vücudumuzun en büyük ve önemli organlarından bir tanesi olan karaciğer birçok yaşamsal fonksiyonlarda görev alır. Kandaki toksinleri temizlemek, vücudun detoks sistemine yardımcı olmak, sindirime yardımcı olan safra salgısını üretmek gibi pek çok görevi vardır.
Kanserden Korunmanın Yolları
Vücudumuzun en küçük yapı taşları olan hücrelerin kontrolsüz çoğalmasıyla oluşan kanserin oluşum nedenlerine baktığımızda sigara, alkol kullanımı, radyasyona maruz kalma, bazı kimyasal maddeler, pestisitler, beslenme durumu ve özellikle çevre koşulları ilk sıralarda yer almaktadır. Beslenmenin bu hastalıktaki payı çevre koşulları içine alındığında %70-75, yalnız değerlendirildiğinde ise %35 civarında. Beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirmemizin vakaların önlenmesinde veya en az zararla atlatılmasında önemli olacağını düşünüyorum. Bu önlemlere gelince:
Kanı sulandıran yiyecekler
Bazı tıbbi durumlarda kanın pıhtılaşması kolaylaşabilir. Pıhtıların oluşması da sağlığınızı ciddi anlamda tehlikeye atabiliyor.