Blog Kategorileri
Kestaneli Kış Salatası
Malzemeler: 500 gr brokoli, 500 gr kestane, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 adet közlenmiş kırmızı biber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz.
Köri Soslu Hindi
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı, 500 gr doğranmış hindi eti, 1 adet kuru soğan, tuz ve karabiber. Sosu için; 1/4 su bardağı toz parmesan peyniri, 1/2 su bardağı süt, 1 adet limonun suyu, 2 tatlı kaşığı köri baharatı.
Kerevizli Pancar Mezesi
Malzemeler: 5 adet orta boy pancar, 1 adet orta boy kereviz, 7 yemek kaşığı süzme yoğurt, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 4 adet ceviz içi, 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: İlk olarak pancarların kabuklarını soyup tencereye alın.
Ispanak Graten
Malzemeler: 500 gr ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş), 1 adet orta boy kuru soğan, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 2 çay kaşığı toz karabiber, 2 çay kaşığı tuz. Beşamel sos için; 3,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı.
Fit Tiramisu Topları
Diyetinize eşlik edecek farklı tatli tarifleri arıyorsanız blogumuzda yer alan yaban mersinli powerball tarifini denemenizi öneririz :)
Kuşkonmazlı Frittata
Malzemeler: 3 adet orta boy yumurta, 4 adet kuşkonmaz, 4 adet mantar, 1/2 adet orta boy mor soğan, 1/2 çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 yaprak taze fesleğen, 1/2 çay kaşığı tuz. Üzeri için; 3 yaprak taze fesleğen, 2 dal taze kekik, 15 gr keçi peyniri.
Şekersiz Hurmalı Muhallebi
Hurmanın beyin sağlığı ve hafıza için çok önemli olan beta-karoten içerdiğini biliyor musunuz? Hurmanın diğer faydaları da blog yazımızda. :)
Kabak Çiçeği Dolması
Malzemeler: 25 adet kabak çiçeği, 1 adet orta boy domates, 2 adet orta boy kuru soğan, 1 su bardağı pirinç, 1/3 demet dereotu, 2/3 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı toz karabiber.
Nohutlu Semizotu Salatası
Malzemeler: • 1 demet semizotu • 1 adet orta boy salatalık • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt • 1/2 çay kaşığı tuz • 2 yemek kaşığı haşlanmış süt mısır
Tavuklu Kinoalı Bowl
Malzemeler: • 1/2 adet ince fileto tavuk göğsü • 1 su bardağı kinoa • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı • 1 su bardağı su • 1/2 tatlı kaşığı toz karabiber • Tuz