Acuka

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı ceviz içi

• 3 yemek kaşığı domates salçası

• 3 yemek kaşığı biber salçası

• 4 yemek kaşığı galeta unu

• 6 diş sarımsak

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı toz karabiber

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:

1. Ceviz içlerini rondoda çekin.

2. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları bir havan yardımıyla ezin.

3. Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde kremamsı bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Acukanız hazır, afiyet olsun! Cam kavanoza koyup üzerine biraz zeytinyağı ekleyerek buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Acuka nasıl yapılır sizinle paylaştık! Kahvaltılık acukanızı kendi ellerinizle hazırladığınız domates salçasıyla yapmaya ne dersiniz? Evde domates salçası yapımının püf noktaları blog yazımızda :)