Hünnap Nedir? Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda raflarda daha sık karşılaşmaya başladığımız hünnap, Cehrigiller ailesine ait bir bitkinin meyvesidir. Rusya, Kuzey Afrika, Güney Avrupa, Orta Doğu ve Batı Amerika'da sıkça yetiştirilen hünnap meyvesi, bazı kültürlerde “ölümsüzlük meyvesi” ve” tanrı hediyesi” anlamına gelen adlarla da anılır. Ülkemizde ise çiğde ya da innabi olarak da bilinen hünnap Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişir ve sonbahar mevsiminde tezgahlarda görülmeye başlar.

Hünnap meyvesi sert çekirdekli, iri zeytin büyüklüğündedir. Meyve ilk haliyle yeşil iken, olgunlaştıkça kırmızıya ve siyah-mor renge dönüşür. Meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra bu meyveden hünnap reçeli ve hünnap sirkesi de yapılır.

Hacim olarak küçük bir yapıya sahip olmasına rağmen içeriğinde bol miktarda A ve C vitaminlerinden bolca bulundurur. Aynı zamanda kalsiyum, magnezyum, fosfor ve özellikle potasyum açısından son derecede zengindir. Yüksek lif içeriği ve düşük kalorisi nedeniyle de hünnap meyvesi çok faydalı bir besindir. İşte hünnap meyvesinin faydaları:

• C vitamini, A vitamini bakımından zengin olan hünnap, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcıdır.
• Hünnap içerdiği saponinler, polisakkaritler ve flavonoidler olarak bilinen bileşikler sayesinde doğal bir sakinleştirici görevi görür.
• Kalsiyum ve fosfor içeriği ile kemiklerin güçlenmesine destek olması da hünnapın faydaları arasındadır.
• İçeriğindeki B3 vitamini sayesinde kan dolaşımının düzenli bir şekilde devam etmesine katkıda bulunur.
• Hünnap meyvesi içerdiği diyet lifleri ile sindirim sisteminin çalışmasına yardımcı olarak kabızlık problemlerine iyi gelir.
• Kalorisi ve glisemik indeksi düşük olduğu için kilo verme konusunda yardımcıdır.
• Hünnap antioksidan özelliği ile cilt sağlığının korunmasında etkilidir.
• İçeriğindeki organik bileşikler sayesinde zihni sakinleştirir, bedeni yatıştırır. Uyku kalitesini ve beyin fonksiyonlarını iyileştirmek için de alternatif tıpta sıkça tercih edilir.
• Yapılan bilimsel araştırmalar hünnapta bulunan biyoaktif bileşiklerin vücuttaki serbest radikallerin sayısında azaltma meydana getirdiğini ve bu sayede kanser hücrelerinin dağılmasını önlediğini göstermektedir.
• 100 gram içindeki potasyum, vücuda alınması gereken günlük potasyum değerinin %7’sini karşılayacak düzeydedir. Ayrıca içindeki potasyumun kalp ve damar sağlığını destekleyici etkiler göstermesi de hünnap faydalarından biridir.

Hünnap meyvesi gibi diğer kalp dostu olan diğer besinleri de bir başka blog yazımızda inceledik :)