Taze Rezene Salatası

Malzemeler:

• 1 baş taze rezene

• 2 adet havuç

• 2 adet kırmızı soğan

• 150 gram keçi peyniri

• 1 adet portakalın suyu

• 1/2 kahve fincanı zeytinyağı

• Tuz

Yapılışı:

1. Taze rezene salatası tarifine başlarken önce temizlik : ) Rezenelerin etli kök kısımlarını saplarından ayırıp etli dallarını ve yaprakları bol suda yıkayın.

2. Sudan alıp süzdüğünüz taze rezenelerin etli gövde kısımlarını ince çubuklar şeklinde kıyıp geniş bir kaba alın.

3. Üzerine jülyen doğranmış havuç, piyazlık doğranmış soğan ve küp doğranmış peyniri ilave edin.

4. İki adet rezene yaprağını da ince ince kıyıp salatanızla harmanlayın.

5. Portakalın suyunu sıkın, zeytinyağı ve tuz ile küçük bir kapta karıştırın.

6. Sosunuzu salatanın üzerine gezdirin. Rezene salatası hazır! Afiyet olsun :)

Rezene salatası gibi daha birçok sağlıklı ve lezzetli alternatife blogumuzdan ulaşabilir, kullandığınız ürünlerin kalorilerini de ne ne kadar kaç kalori alanımızdan kontrol edebilirsiniz :)