Sebzeli Tavuk Çorbası
26-10-2026
13:43
Sebzeli Tavuk Çorbası
Malzemeler:
- 250 gram tavuk göğüs
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 2 yemek kaşığı bezelye
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 bardak su
- Tuz, karabiber, pulbiber
Hazırlanışı:
- Tavuklu sebze çorbası yapımına kapya biber, havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayarak başlayın.
- Doğradığınız sebzeleri tencereye alın ve bezelyeleri ekleyin.
- Üzerlerini biraz geçene kadar su ekleyin ve 15 dakika orta ateşte pişirin.
- Tavukları da başka bir tencerede haşlayın, sudan çıkardıktan sonra elinizle lif lif koparın.
- Tavukları haşlamadan kalan tavuk suyu ile beraber sebzelere ilave edin.
- Limon suyunu, tuzu ve baharatları da ekleyerek karıştırın. Çorbanız servise hazır!
Özellikle kış aylarında çorbalar arasında en çok tercih edilenidir sebzeli tavuk çorbası. Dilerseniz bu tarifi ise yalnızca sebze çorbası olarak pişirebilir, artan tavuk etlerinizi de kağıtta tavuk tarifimizle değerlendirebilirsiniz, afiyet olsun : )