Kış Çayı

Malzemeler:

• 1 adet orta boy portakal

• 1 adet orta boy ayva

• 1 adet orta boy elma

• 1 adet orta boy limon

• 1 adet çubuk tarçın

• 1 tatlı kaşığı çiçek balı

• 5 gr ıhlamur

• 5-6 su bardağı su

Hazırlanışı:

1. Kışın hastalıklardan korumasıyla oldukça sık tükettiğimiz kış çayı tarifleri arasında olan bu tarife başlarken portakal, ayva, elma ve limonu iyice yıkayın.

2. Yıkadığınız meyveleri kabukları ve çekirdekleri ile birlikte derin bir tencerenin içine doğrayın.

3. Doğradığınız meyvelerin üstüne kabuk tarçını ve ıhlamuru ekleyin.

4. Daha sonra suyu da ekleyip kaynamasını bekleyin.

5. Kaynadıktan sonra kapatıp 5 dakika dinlendirin ve balı ekleyin. Biraz karıştırıp süzün. Kış çayı hazır, afiyet olsun!

Bitki çaylarını seviyorsanız, tüm günün stresini alabilecek papatya çayı tarifimizi de denemenizi öneririz :)