Hurmanın Faydaları

Hurma kullanımı eski çağlara kadar uzanan hurma ağacının lezzetli meyvesidir. Medine, medjul, amber gibi birçok farklı çeşidi ile hurma ağacı özellikle ortadoğu bölgesinde yetiştirilir. Meyveleri kuru veya yaş olarak tüketilir. Sağlık deposu hurmanın faydalarına bir göz atalım:

Tüm hurma çeşitleri karbonhidrat, doymamış yağ asitleri, protein ve lif bakımından çok zengindir. Hurma ayrıca 15 farklı mineral ve C, B1, B2, A vitaminleri de içerir. Hurmanın faydaları arasında belki de en önemlisi DNA ve hücreleri yenileme özelliğidir.

Hurma bu zengin içeriği ile anne sütünü artıran yiyecekler arasında en baştadır. Anne sütüne faydalı tüm gıdaları da bir başka yazımızda inceledik.

Hurma çok değerli lif içeriğine sahiptir, 100 gram hurma günlük lif ihtiyacının yüzde 30’unu tek başına karşılayabilir. Lif sindirim sisteminin dengeli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur, hazmı kolaylaştırır, bağırsakların artık maddelerden arınmasını sağlar.

Hurma yüksek derecede antioksidan içerir. Antioksidanlar vücudunuzu zararlı maddelerden temizler ve bu özellikleri ile sağlığınızı birçok hastalığa karşı korurlar. Üstelik antioksidan içeren çoğu meyve bekledikçe bu özelliğini kaybederken, hurmanın antioksidan içeriği bekledikçe artar.

Hurma beyin sağlığı ve hafıza için çok önemli olan beta-karoten içerir. Bu bileşenin hafıza kaybını önleyici özelliği araştırmalarda tespit edilmiştir.

Hurma şeker seviyesini dengeleyebilen bir besindir. Hurma kalori ve karbonhidrat zengini olmasına rağmen glisemik endeksi düşüktür. Suyla tüketildiğinde tokluk hissi yaratır, şeker seviyesinin sağlıklı bir düzeyde kalmasına yardımcı olur.

Düzenli hurma tüketimi göz sağlığını sinirlerini korur. A vitamini gözlerin en çok ihtiyaç duyduğu vitaminlerden birisidir. Hurma da çok zengin bir A vitamini kaynağıdır.

Hurma suyunun cilt üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Antioksidan ve besleyici özellikleri ile hem cilde sadece sağlıklı bir görünüm kazandırır, hem de cilt üzerinde meydana gelen tahrişleri giderir.

Faydaları saymakla bitmeyen hurmayı sadece Ramazan’da değil, yıl boyu tüketmenizi öneririz. Kuruyemişlerle dengelenmiş hurma harika bir ara öğün seçeneğidir. Bu harika meyveye hak ettiği değeri vermeye sitemizden bir şeker katkısız reçel tarifi ile başlayabilirsiniz.