En İyi 10 Bitkisel Protein Kaynağı

Proteinler beslenmemizin en önemli yapı taşlarından biridir. Kas gelişimi ve hücre onarımı bakımından ihtiyaç duyduğumuz protein vücudumuz için oldukça önemlidir. Bitkisel protein kaynakları genellikle hayvansal ürünlerden daha az kalorili olmasına karşın yüksek besin değeri ile ön plana çıkarlar. İşte en iyi 10 bitkisel protein kaynağı:

Kırmızı ve yeşil mercimek bakliyatları iyi birer demir ve potasyum kaynağı olmalarının yanı sıra en iyi bitkisel protein kaynakları arasında yer alır. 100 gram pişmiş mercimek yaklaşık olarak 9 gram protein içerir. 

Nohut da protein içeriği fazla olan bakliyatlar arasında yer alır. 250 gram haşlanmış nohutta yaklaşık olarak 17 gram protein bulunur. 

Chia tohumu son yıllarda en çok tüketilen besinlerden biri haline geldi. Bunun sebebi içerisindeki protein oranının çok fazla olmasının anlaşılmasıdır. Çünkü 2 yemek kaşığı chia tohumu yaklaşık olarak 4 gram protein içerir. 

Kinoa ise besin değeri açısından en yüksek içeriğe sahip olan protein kaynağıdır. 100 gram kinoa yaklaşık olarak 9 gram proteine sahiptir.

Proteini en yüksek gıdalar arasında yer fıstığı vardır. 100 gramında 28 gram protein bulunur.

Antep fıstığı çok bilinmeyen en iyi bitkisel protein kaynaklarından biridir. 100 gramında yaklaşık 20 gram protein bulundurur.

Avokado hem protein hem lif hem de faydalı yağlar içermesi bakımından tüketilmesi gereken bitkisel kaynaklar arasında yer alır. Yaklaşık 100 gram avokado 2 gram protein içerir. 

E vitamini açısından zengin olması ve yüksek protein içermesi ile badem muhteşem bir besindir. Yarım su bardağı bademde yaklaşık olarak 16 gram protein bulunur.

Protein değeri yüksek olan bir diğer besin bezelyedir. 100 gram bezelye yaklaşık 5 gram protein içeriğiyle vejeteryan ve veganlar için iyi bir protein kaynağıdır.

Ispanak hem kalorisi düşük hem de protein içeriği yüksek besinlerden biridir. 250 gram ıspanak yaklaşık 5,40 gram protein içerir.

Protein ağırlıklı, doyurucu öğünlerden oluşan ve en hijyenik ortamda el değmeden hazırlanan Protein+ paketimizi incelemek ister misin?