Armut Crumble
Armut Crumble
Malzemeler:
2 adet orta boy armut
1/2 su bardağı badem unu
1/2 su bardağı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı vanilya
10 adet fındık içi
1/2 muskat rendesi
Hazırlanışı:
Crumble tarifleri arasında sık tercih edilen bu tarife ilk olarak armutları ince ince doğrayarak başlayın.
Doğradığınız armutları, toz tarçını ve muskat rendesini bir tavaya alarak 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri ile pişirin.
Fındıkları çok küçülmeyecek iri parçalar kalacak şekilde blenderdan geçirin.
Blenderdan geçirdiğiniz fındıkları kalan diğer malzemelerle karıştırın ve çok sert olmayan yumuşak bir hamur yapın. Çok fazla dağıldığını düşünürseniz 1-2 yemek kaşığı soğuk su ekleyin.
Oluşturduğunuz hamuru parçalar halinde pişmiş armutların üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. Armut crumble hazır, afiyet olsun.
Armut tatlılara oldukça yakışan bir meyve. Diğer bir tarifimiz olan yoğurt soslu armut tatlısı tarifimizi de denemenizi öneririz :)