Yoğurt soslu armut tatlısı

Malzemeler:

• 2 adet armut
• 1 su bardağı yağsız yoğurt
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı fındık
• 1 çay kaşığı antep fıstığı
• 1 bardak su
• Tarçın, safran

Hazırlanışı:

1. Armut tatlısı için öncelikle armutları soyun, boyuna ortadan ikiye kesin ve çekirdekli kısımları çıkarın.
2. Hazırladığınız armutları derin bir tavaya alın.
3. Safranı suda eriterek armutların üzerine ekleyin ve üzerlerine tarçın serpin.
4. Armutları iyice yumuşayana kadar pişirip soğumaya bırakın.
5. Yoğurdu başka bir kapta bal ve armutların pişirme suyundan 2 kaşıkla çırpın.
6. Soğuyan armutları bir servis tabağına alın ve üzerlerine yoğurtlu ballı sosunu dökün.
7. Dövülmüş fındık ve antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun :)

Rafinera’nın sizler için hazırlamış olduğu hafif ve değişik tatlı tarifleri için blogumuzu mutlaka kontrol edin. Kaçırmak istemeyeceğiniz diğer tatlı tariflerimizden çilekli sütlü tatlıya da buradan ulaşabilirsiniz.