pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Soya Soslu Somon

Soya Soslu Somon
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal159,2 kkal
Protein17,5 gr
Karbonhidrat3,5 gr
Yağ8,3 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Malzemeler (4 kişilik):

  • 4 parça fileto somon
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 1/4 su bardağı sirke
  • 1/6 su bardağı bal
  • 4 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

  1. Somon tarifine başlamak için önce beyaz şarap, soya sosunun yarısı, sirke ve rendelenmiş zencefili karıştırın.
  2. Somonları karışımın içine yatırın ve en az 1 saat marine edin, daha sonra bir fırın tepsisine aktarın.
  3. Marine edilmiş somon dilimlerini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırının orta rafında yaklaşık 8 dk pişirin.
  4. Soya sosu, bal ve limon suyunu 5 dk boyunca karıştırarak kaynatın.
  5. Hazırladığınız sosu fırından çıkardığınız somon dilimlerinin üzerine dökerek servis edin.

Soya soslu somonun somon balığı tarifleri arasında favoriniz olacağına eminiz. Somon yerine başka bir balık tercih ediyorsanız da, diğer balık tariflerimizden “Fırında Levrek” tarifine mutlaka bir göz atmanızı öneririz! Afiyet olsun!

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim