Reflüde Beslenme

Reflü mideye giden besinlerin, mideden tekrar geri dönerek yemek borusuna (özafagus) doğru ilerlemesi (veya kaçması) sonucunda özefagus mukozasında tahriş olmasıdır. Bu rahatsızlık çok şiddetli seyrettiğinde yaşam kalitenizi büyük oranda düşürür. Beslenme hataları sebebi ile son yıllarda görülme sıklığı gittikçe artan reflü hastalığı ülkemizde de en çok şikayet edilen mide hastalıkları arasındadır.

Reflü belirtileri arasında en önemlisi midede yemekten sonra görülen yanma hissidir. Yanma genelde ise yemek bittikten sonraki saat içinde hissedilir ve yatıp uzanma ile birlikte etkisi artar.

Tipik belirtileri arasında midede yanma hissi, sürekli hıçkırık, astım, ses kısıklığı, ağız kokusu, dişlerde mine kaybı, öksürük, zatürre veya göğüs ağrısı sayılabilir. Acı, ekşi mide içeriğinin kendiliğinden ağıza doğru gelmesi ile de belirti verebilir ki bu kusma veya bulantı olmadan yaşanan bir durumdur.

Uzman doktorlar tarafından önerilen tedavilerin yanı sıra reflüsü olan kişiler beslenme alışkanlıklarına dikkat ederek bu hastalığın etkisini azaltabilir. Peki reflüde nasıl beslenilir?

• Az az sık sık beslenilmeli, bir anda fazla yemek yenmemeli veya uzun süre aç kalınmamalıdır.

• Yemek yerken sıvı alımı azaltılmalı, sıvı öğün araları için tercih edilmelidir.

• Protein içeriği yüksek, yağ içeriği düşük bir diyet uygulanmalıdır.

• Koyu çay, kahve, çikolata, sarımsak, soğan, nane gibi besinler tüketilmemelidir.

• Kaymak, krema, mayonez, tereyağı, margarin gibi yağlı besinlerden kaçınılmalıdır.

• Acı baharatlar, karbonatlı içecekler, domates, turunçgiller, alkol ve kafein içeren besinlerin tüketimi en aza indirilmelidir.

• Alkol tüketilmemeli, özellikle şarap, bira gibi mayalı içeceklerden uzak durulmalıdır.

• Sindirim sistemini zorlayacak yulaf, çavdar arpa tüketimi sınırlandırılmalıdır.

• Çok sıcak veya çok soğuk besinler tüketilmemelidir.

Beslenme biçiminizde yapacağınız yukarıdaki değişiklikler rahatsızlığın azalmasına kesinlikle yardımcı olacaktır. Peki beslenme haricinde reflüyü azaltmanın yolları nelerdir?

• Yemeklerden sonraki en az 2-3 saat boyunca kesinlikle uzanılmamalı, yatılmamalıdır.

• Dar kemerler, beli daraltıcı korseler veya benzeri giysiler giyilmemelidir.

• Sigara içilmemelidir.

Sağlıklı ve dengeli beslenme için atılması gereken adımları detaylıca bulabileceğiniz bir diğer makalemiz de blogta!