Probiyotikler Bağışıklık Sistemini Güçlendirir mi?

Probiyotikler en basit tanımıyla “vücudumuzda yer alan yararlı bakteriler”dir. Bu nedenle, metabolizma üzerinde olumlu etkileri bulunan probiyotiklerin özellikle içerisinde bulunduğumuz bu salgın döneminde ya da mevsim geçişleri gibi bağışıklık sisteminin baskılandığı zamanlarda günlük beslenme rutinine dahil edilmesi oldukça önemlidir.

Bağırsak florasındaki bakteriler, vücudun genel sağlığı üzerinde önemli etkiye sahiptir. Bağırsak florasında yaşanan sorunlar vücudun genelini etkiler. İşte probiyotikler de bağırsak florasını düzenleyerek yaşanabilecek problemlerin önüne geçer. Yani günlük beslenme rutinine dahil edilen probiyotik gıdalar, bağırsak florasını dengede tutarak olası sağlık sorunlarının önlenmesine katkıda bulunur.

Probiyotikler, vücuda giren zararlı ve toksik maddelerin atılmasına yardımcı olur. Bu tür zararlı bileşenler vücutta biriktiğinde hem bağışıklık sistemi için tehlike oluşturabilir, hem de farklı rahatsızlıklara sebep olabilir. Beslenme ile düzenli olarak alınan probiyotik destekleri bu toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırarak bağışıklık sistemini destekler.

Probiyotikler, alerji belirtilerini azaltarak bağışıklık sistemi üzerindeki baskıyı hafifletir. Özellikle mevsim geçişlerinde yaşanan alerji dönemi masum bir süreç gibi görünsede yoğun alerji krizleri ciddi sıkıntılara sebep olabilir. Bu süreçten etkilenen üst solunum yolları vücudun strese girmesine neden olabilir. Bunun sonucunda da bağışıklık sistemi baskı altında kalır ve vücudun direnci düşer. İşte bu nedenle alerji dönemlerinde daha hassas davranmak önemlidir. Dengeli ve düzenli beslenmenin yanında günlük alınan probiyotiklerle alerjik etmenlerinin vücutta yarattığı etkiyi hafifletebilirsiniz.

Üst sindirim kanalı yani ağız, yemek borusu ve mide, asiditelerinin yüksek olması nedeniyle, bakterilerin yaşaması için pek elverişli dokular değildir. Bu nedenle probiyotik bakteriler buralarda yaşayamaz. Ancak probiyotik bakterilerin bu tip dokulardan geçmesi bile arkasından gelecek bakteriler için bir avantaj sağlar niteliktedir. Bağırsaklara yerleşen ve iç denge sağlayan probiyotikler; immün sistem hücreleri ve bağırsak epitelinde bulunan, fagositoz yapabilen Paneth hücrelerinin çalışabilmesi için daha elverişli bir ortam sağlar. Ayrıca probiyotikler, patojen bakterilerin büyümesini engelleyerek bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkisini de gösterir.

Probiyotik gıdalardan biri olan kefirin faydaları bir başka blog yazımızda :)