Osteoporoz ve beslenme

Halk arasında kemik erimesi olarak da bilinen osteoporoz, kemiklerde kalsiyum kaybının artması ve bunun sonucunda kemiklerin kolaylıkla kırılabilir hale gelmesidir. Osteoporoz ile kemiklerin mineral içeriği ve yoğunluğu azalır. Toplam kemik kütlesi % 20 azaldığında osteoporoz tanısı konmaktadır.

Osteoporoz daha çok menopoza girmiş kadınlarda, yaşlılarda, fiziksel aktivitesi az olan kişilerde ve yatağa bağımlı hastalarda görülen bir hastalıktır. Yaşlılıkta kalsiyum emiliminin azaldığı da göz önünde bulundurulursa vücudun günde en az 800 ila 1500 mg kalsiyum gereksinimi olduğu söylenebilir.

Bu hastalığın ortaya çıkmasına sebep olan başlıca etmenler olarak yeme bozuklukları, vitamin eksiklikleri, kalsiyum yetersizliği, fazla tuz tüketimi veya kafein tüketimi gösterilebilir.

Osteoporoza yakalanmama ise küçük yaşlardan itibaren sağlıklı beslenme düzenin geçer. Diyetin çocukluk çağlarından itibaren C ve D vitamini bakımından yeterli olması, düzenli egzersiz yapılması, kalsiyumdan zengin besinlerin tüketilmesi, yeterli miktarda süt ürünü tüketmek, aşırı tuz ve tuzlu besinler tüketmemek, aşırı yağlı ve şekerli besinler tüketmemek, sigara ve alkol tüketiminden kaçınmak sayılabilir.

Kalsiyumun en iyi kaynağı süt ve süt ürünleridir. Yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, pekmez de kalsiyumdan zengin kaynaklardır. Bu besinlere ağırlık vermek osteoporoz riskinin azaltılması için isabetli olacaktır.

İşte Rafinera ile sağlıklı beslenme düzenine adım atmanız için bir sebep daha :)