Metabolizmayı Hızlandıran Bitki Çayları

Metabolizma hızı kilo verme ve kilo alma sürecinde önemli rol oynar. Genellikle zayıflayabilmek için mucizevi bir besin aranır ancak unutmamak gerekir ki hiçbir besin tek başına kilo aldırmadığı gibi tek başına kilo da verdirmez! Doğru ve dengeli beslenerek, diyetinizde de belli miktarlarda bitki çayı tüketirseniz metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olabilirsiniz. İşte metabolizmanızın hızlanmasına destek olacak bitki çayları çeşitleri:

Yeşil Çay: Metabolizma hızlandırıcı çaylar arasında en bilineni yeşil çaydır. Yapılan araştırmalarda yeşil çayın metabolizmayı %4 oranında hızlandırdığı kanıtlanmıştır. Ayrıca antioksidan bakımından oldukça zengindir ve vücuttan toksinlerin atılmasına katkıda bulunur. İçindeki epigallocatechin-3-gallat adı verilen madde de yağ yakımını kolaylaştırır.

Bir fincan için bir çay kaşığı kadar kurutulmuş yeşil çay yeterli olur. 2-3 dakika sıcak su ile demleyerek tüketilir.

Zencefil Çayı: Bağışıklık sistemini güçlendiren zencefil aynı zamanda metabolizmayı da hızlandırıcı bir özelliğe sahiptir. Damarlardaki kan akışını hızlandırarak vücut ısısının artmasına yardımcı olur. Böylece termojenik bir etkiyle metabolizmayı hızlandırır.

Zencefil çayı için orta büyüklükte bir zencefili kabuğu temizledikten sonra kaynayan suyun içine atılır. 15-20 dakika kaynattıktan sonra tarçın veya karanfille aroma vererek tüketilir.

Mate Çayı: Güney Amerika’da sıklıkla tüketilen mate çayı, yapısında bulundurduğu kafein sayesinde vücudu uyarıcı etkiye sahiptir. Matofin etken maddesi sayesinde yağlarla savaşır. Metabolizma hızlandırmada rol oynar ve yeme isteğini bastırır.

Mate çayı hazırlamak için bir fincana bir çay kaşığı kadar kurutulmuş mate kullanılır. 3 dakika sıcak suyla demlenerek içilebilir. Yalnızca mate yapraklarının oda sıcaklığına gelmiş suda demlenmesine dikkat edilmelidir. Böylece çayın tadı acı olmaz, içimi kolaylaşır.

Beyaz Çay: Siyah çay ve yeşil çayla aynı familyadan gelir. Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Çay bitkisi henüz gençken minimum şekilde işlenip, hasat edilir. Daha hafif aromalı ve yumuşak içimli bir çaydır. İçeriği sayesinde yağın vücutta depolanmasının önlenmesinde rol oynar, mevcut yağların parçalanmasına yardımcı olur. İçerdiği polifenol adlı madde ve kafein sayesinde de metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye destek olur. Beyaz çayın diğer faydaları ve demleme şekli bir başka blog yazımızda :)