Kepekli pirinç pilavı

Malzemeler:

• 1 su bardağı kepekli pirinç
• 2 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 bardak su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

1. Kepekli pirinç pilavı tarifine başlarken kepekli pirinci 15 dakika sıcak suda bekletin.
2. Pirinçler su çektiğinde sudan çıkarın ve süzün.
3. Kuru soğan ve domatesi yemeklik doğrayın, bir pilav tenceresinde zeytinyağı ile hafif kavurun.
4. Kepekli pirinç iyice süzüldükten sonra soğan ve domateslerin üzerine ekleyin.
5. Tencereye kaynamış suyu da koyun ve pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
6. Ateşten aldığınız tencereyi kapağını açmadan 10 dakika dinlendirin. Pilavınız hazır, afiyet olsun :)

Sağlıklı diyetlerde mutlaka yer verilmesi gereken kepekli pirinç pilavı tarifimizi sevdiyseniz üzerine sindirim sisteminizi rahatlatacak harika bir kekik çayı demlemenin tam zamanı.