Karabuğday Patlaklı Çikolata

Malzemeler:

• 1 su bardağı karabuğday

• 7 adet hurma

• 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

1. Çikolata kullanılmadığı için diyet zamanında vazgeçilmez olan bu tarife başlarken öncelikle karabuğdayları kapağını kapatmadan bir tavada orta ateşte karabuğdaylar açılana kadar kavurun.

2. Karabuğdayları kavururken hurmaları sıcak suyun içine koyun ve 15 dakika bekletin. Ardından suyunu süzün.

3. Daha sonra hurmaları ve kakaoyu blender yardımıyla çekin.

4. Blenderda çektiğiniz karışımın üzerine karabuğdayları ekleyin ve tüm malzemeler homojen şekilde birleşene kadar karıştırın.

5. Elinizle şekiller verin. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Karabuğday patlaklı çikolatalarınız hazır, afiyet olsun!

Karabuğday oldukça faydalı ve lif oranı yüksek bir besindir. “Karabuğday nedir? Karabuğday nasıl tüketilir?” yazımızı inceleyerek karabuğday hakkında daha çok bilgi edinebilirsiniz :)