Fırında brüksel lahanası

Malzemeler:

• 500 g brüksel lahanası

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• Karabiber

• Tuz

Hazırlanışı:

1. Fırında brüksel lahanası tarifine başlarken önce brüksel lahanası temizliği: Lahanaların kuru yapraklarını koparın, iyice yıkadıktan sonra ikiye bölün.

2. Lahanaları zeytinyağı, sarımsak tozu, zerdeçal, karabiber ve tuz ile iyice harmanlatıp fırına dayanıklı bir cam kaba alın.

3. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında lahanalar hafif kızarana kadar pişirin. Fırında brüksel lahanası hazır! Afiyet olsun :)

Brüksel lahanasını pişirebilebileceğiniz tüm alternatif yöntemler için bir diğer makalemize mutlaka göz atın :)