Çocuklara Peynir Sevdiren Tarifler
Çocuklara Peynir Sevdiren Tarifler
Peyniri bir türlü yemiyor diyen anneler bu makalemizi çok sevecek. Çocuk yemek tariflerini hazırlarken bu yiyeceklerin sunumu da lezzeti kadar önemlidir. Çocuklara kahvaltıda sunduğunuz eğlenceli tabaklar ile yeme alışkanlıklarını bile değiştirebilirsiniz. İşte yetişkinlerin de hoşuna gidecek, çocuk kahvaltı tarifleri geliyor:
Sünger BOB’un yumurtası: Bir tencereye 4 adet yumurta ve üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Su kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp kapağını kapatın. Sıcak suda 10 dakika beklettikten sonra yumurtaları sudan çıkarın ve soğutun. Yumurtaları soyun ve uzunlamasına ikiye kesin. Yumurta sarılarını çıkarın. Bir tutam maydanoz, 2 ince dilim hindi füme, 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurta sarılarını karıştırıp iç harcı oluşturun. Yumurta beyaz kısmının içindeki boşlukları hazırlamış olduğunuz bu karışım ile doldurun.
Tatlım tatlım: Fırın tepsisine 5 dilim çapraz dilimlenmiş kepekli ekmek dizin. Üzerlerine 1’er çay kaşığı lor peynirini ekleyin. Ekmekleri önceden 180° C'ye ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Pişen ekmeklerin üzerlerine 1/3 çay bardağı çam fıstığı ve 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın serpin. Dilerseniz bal da ekleyebilirsiniz.

Güç bende artık şişleri: Dilimlenmiş hellim peynirlerini şişe dizip tost makinesinde kızartın. Şişlere hellim peynirinin yanı sıra sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilir, yanında kuru meyveler ile servis edebilirsiniz.
Temel reisin gizli güç iksiri: 2 adet kabağı yıkayıp soyun. Dikine ikiye böldükten sonra kabakların iç kısımlarını alın. Bir tencerede kaynayan su içerisine atıp haşlayın. Ardından haşlanan kabakları fırın tepsisine dizin. 1 adet yumurtayı, 1 çay kaşığı rendelenmiş kaşar peynirini ve 1 dilim beyaz peynirini karıştırın. Karışımı kabakların içine eşit miktarda dağıtın. Önceden 180° C'ye ısıtılan fırında kabakların üzeri kızarana kadar pişirin.
Red kit ekmeği: Dilediğiniz peynir çeşidini 1 adet yumurtayla karıştırın ve üzerine sevdiğiniz baharatları ekleyin. Domates ve biberleri de küçük küçük doğrayarak karışımın içerisine ekleyip 2 dilim tahıllı ekmek ya da 4 adet etimeğin üzerine eşit miktarda dağıtın. 170° C'ye ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Anne adaylarını da unutmadık! Hamilelikte doğru beslenme önerileri de bir başka blog yazımızda : )
Dyt. Mine Bilge Sefacı