Karnabahar Salatası

Malzemeler:

• 1/2 kg karnabahar
• 3 tane kornişon turşu
• 1/2 demet dereotu
• 1 tane havuç

Sosu için;

• 1 tane limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı hardal

Hazırlanışı:

1. Karnabaharı haşlayın, süzün ve servis tabağına alın.
2. Julyen doğradığınız havuçları ve ince kıyılmış dereotunu ve turşuyu ekleyin.
3. Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
4. Salatanızın üzerine ekleyin.

Güzel bir öğün dileriz.