pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Pratik Yemek Önerileri

Pratik Yemek Önerileri
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Yemek yapmaya yeni başlayanlar için sürekli pratik yapmak iyi bir fikir! Günümüz yaşam koşullarına uygun pratik yemekler bu yetinizi geliştirmeniz için en büyük yardımcınız. Yemeklerinizin lezzetli ve tam kıvamında olması için yemek pişirmenin püf noktalarını, motivasyonunuzu kaybetmemeniz için de değişik yemek tarifleri bilmeniz yeterli. Bu püf noktalar ve kolay yemek tarifleri sayesinde usta bir aşçı kadar güzel yemekler pişirebilirsiniz.

İşte hayatınızı kolaylaştıracak pratik öneriler:

  • Yemekleri buzdolabına ılık ya da sıcak olarak koyarak da soğutabilirsiniz.
  • Çorbanız kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını açmayın.
  • Mutfağınızda sebze doğrama tahtanız ile kırmızı ve beyaz et doğrama tahtalarınız mutlaka ayrı olmalıdır.
  • Yemeğinize baştan çok fazla su koymadan pişirin. Yemeğe sonra ilave edeceğiniz su da kesinlikle soğuk olmamalıdır.
  • Sebzeleri tuzlu ya da sirkeli suda yıkamayı alışkanlık haline getirin.
  • Salça kullanımınızı mümkün olduğu kadar azaltın.
  • Yemeğin taşmaması için, tencerenin ağzına zeytinyağı sürün.
  • Pilav pişirirken tencereye ince bir dilim limon atın.
  • Patlıcanları pişirmeden önce tuzlu suda en az 15-20 dakika bekletin.
  • Makarna haşlarken tencerenizin içine biraz da süt eklemeyi deneyin. Haşladığınız makarnayı soğuk sudan geçirmeden süzün.
  • Zeytinyağlılarınızı pişirirken şeker kullanmayın, pişirme süresini uzatmayın.
  • Soğanların kararmaması için biraz un ekleyin. Gözlerinizin yanmaması için ise soğanları soymadan önce sirke ile ovalayın.
  • Yoğurt suyunu atmayın, çorbalarınızda soslarınızda kullanın. Çok yararlı bir protein kaynağıdır.
  • Yumuşamayan fasulyeler için az miktarda karbonat kullanabilirsiniz.
  • Cam tencere kapağının buharla kaplanmaması için, kapağın içini limon kabuğu ile silin.

Artık yemeklerinizi çok daha pratik tamamlayacaksınız. Lezzetli ve tadından yenmez menüler dileriz. Afiyet olsun!

Pişirme önerilerimizden faydalanarak birbirinden lezzetli pratik yemek tariflerimizi denemeye başlamanın tam da sırası! “Güne kolay “Fırında Kahvaltılık Pizzalar” ile başlamaya ne dersiniz? 

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim