pix
Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Mevsime Uygun Beslenme

Mevsime Uygun Beslenme
Mevsime Uygun Beslenmenin Faydaları Nelerdir?

Mevsiminde olan sebze ve meyveler yapay üretim takviyeleri içermediğinden insan sağlığı yönünden de daha sağlıklıdır.
Mevsime Uygun Beslenmenin Faydaları Nelerdir
Besin değeri daha zengin olan bu besinlerin, besin değerinin turfandaki meyve ve sebzelere göre daha yüksek olmasından dolayı her zaman mevsiminde tüketilmelidir. Ayrıca mevsimi dışında yer alan gıdalarda, kullanılan ilaç ve hormon gibi maddeler vücudumuza geçiyor ve bu da kanser gibi bir çok hastalık için risk oluşturabiliyor.

Mevsiminde Beslenme Önerileri

  • Bahar ayında uygulanacak en ideal beslenme şekli Akdeniz tarzı beslenmedir. Her öğünde mevsim sebzeleri salata yada yemek olarak tüketilmelidir. Ara öğünlerde de yine mevsim meyveleri tercih edilmelidir.

  • Sofralarınız da yazın hafif ve serinletici meyve ve sebzelere yer verin.


Mevsiminde Beslenme Önerileri

  • Sonbaharda tatlı patates, soğan, zencefil, cin biberi, hardal yaprağı gibi ısıtıcı özellikli sebzeler tüketmeye özen gösterin

  • Kışın, vücudu ısıtan ve daha uzun sürede yetişen sebze meyveler mahsul verir.


Mevsimlere Göre Sebze-Meyve Takvimi
Mevsimlere Göre Sebze-Meyve Takvimi
Her mevsim en uygun besinleri alabilmek için hangi mevsim, hangi besin takvimimiz size yol gösterici olacaktır.
  İlkbahar Yaz Sonbahar Kış
SebzelerKuşkonmaz Bezelye
Enginar
Bakla
Semizotu Salatalık Barbunya
Enginar
Semizotu
Barbunya
Domates
Taze fasulye
Patates
Marul
Kabak
Bamya
Dolmalık biber
Taze sarımsak
Mısır
İç bakla
Börülce
Salatalık
Brokoli
Bamya
Pırasa Karnabahar Ispanak
Soğan
Sarımsak
Lahana
Roka
Lahana
Brüksel Lahanası
Pazı
Kereviz
Havuç
Karnıbahar
Pırasa
Kabak
Bal Kabağı
Pancar
Ispanak
Turp
Kuşkonmaz
MeyvelerCan Erik
Çilek
Muz
Çağla
Kiraz
Çilek
Şeftali
Vişne
Kayısı
Yeşil erik
Mürdüm eriği
Kavun
Karpuz
Üzüm
Dut
İncir
Böğürtlen
Şeftali
Nektarin
Armut
Mürdüm Eriği
İncir
Elma
Portakal
Mandalina
Elma
Muz
Portakal
Mandalina
Ayva
Nar
Greyfurt

Rafinera sizlere her sabah, mevsim sebzeleri ile günlük olarak hazırlanan menüleri ve ara öğünlerin vazgeçilmezi mevsim meyvelerini kapınıza kadar teslim ediyor :)

Dyt. Mine Bilge