pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Yoğurtlu Patlıcan

Yoğurtlu Patlıcan
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal68 kkal
Protein3 gr
Karbonhidrat4 gr
Yağ4 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Malzemeler:

  • 6 adet patlıcan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Bir karıştırma kabında limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.
  2. Patlıcanları fırın ızgarasında veya ocakta közleyin, kabuklarını temizleyip zeytinyağlı karışımın içine aktarın.
  3. Köz patlıcanları çatalla ezerek püre haline getirin.
  4. Sarımsağı rendeleyerek yoğurda karıştırın ve tuzu ekleyin.
  5. Yoğurdu patlıcanın üzerine döküp karıştırın. Yoğurtlu patlıcan salatası servise hazır, afiyet olsun :)

Menülerimizdeki yoğurtlu salataların en sevileni olan bu patlıcan salatası tarifimizi beğendiğinizi umuyoruz. Patlıcan közlemenin püf noktaları da bir diğer blog yazımızda. Yoğurtlu salata tariflerimizden bir diğeri olan yoğurtlu brokoli salatasını da mutlaka denemelisiniz.

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim