Malzemeler:
- 1 adet armut
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı fındık
- 1 çay kaşığı antep fıstığı
- 1 tutam tarçın
- 1 tutam safran
- 1 fincan su
Hazırlanışı:
- Armut tatlısı için öncelikle armutları soyun, boyuna ortadan ikiye kesin ve çekirdekli kısımları çıkarın.
- Hazırladığınız armutları ince ince dilimleyerek küçük bir tavaya alın.
- Safranı suda eriterek armutların üzerine ekleyin.
- 1 tutam tarçını üzerlerine serpin ve armutlar yumuşayana kadar pişirin.
- Yoğurdu başka bir kapta bal ile karıştırarak servis kasesine alın.
- Armut dilimlerini yoğurdun üzerine yerleştirin.
- Pişme suyundan 2-3 kaşık alarak üzerinde gezdirin.
- Süslemek için çekilmiş fındık ve antep fıstığı serpiştirerek servis yapın.
Rafinera’nın sizler için hazırlamış olduğu hafif ve değişik tatlı tarifleri için blogumuzu mutlaka kontrol edin. Kaçırmak istemeyeceğiniz diğer tatlı tariflerinden “Çilekli Sütlü Tatlı”ya buradan ulaşabilirsiniz.
