Malzemeler:
- 2 adet armut
- 1 su bardağı yağsız yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı fındık
- 1 çay kaşığı antep fıstığı
- 1 bardak su
- Tarçın, safran
Hazırlanışı:
- Armut tatlısı için öncelikle armutları soyun, boyuna ortadan ikiye kesin ve çekirdekli kısımları çıkarın.
- Hazırladığınız armutları derin bir tavaya alın.
- Safranı suda eriterek armutların üzerine ekleyin ve üzerlerine tarçın serpin.
- Armutları iyice yumuşayana kadar pişirip soğumaya bırakın.
- Yoğurdu başka bir kapta bal ve armutların pişirme suyundan 2 kaşıkla çırpın.
- Soğuyan armutları bir servis tabağına alın ve üzerlerine yoğurtlu ballı sosunu dökün.
- Dövülmüş fındık ve antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun :)
Rafinera’nın sizler için hazırlamış olduğu hafif ve değişik tatlı tarifleri için blogumuzu mutlaka kontrol edin. Kaçırmak istemeyeceğiniz diğer tatlı tariflerimizden çilekli sütlü tatlıya da buradan ulaşabilirsiniz.
