pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli Tavuk Çorbası
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal54 kkal
Protein4 gr
Karbonhidrat3 gr
Yağ2 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Malzemeler:

  • 250 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet havuç
  • 1 orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı bezelye
  • 1/2 adet limonun suyu
  • Karabiber 
  • Pulbiber
  • Tuz

Hazırlanışı:

Özellikle kış aylarında çorbalar arasında belki de mutfağımızda en çok tercih edilenidir sebzeli tavuk çorbası. Rafinera’da bu tarif hafif ve lezzetli olduğu kadar pratik de.

  1. Tavuklu sebze çorbası yapımına kapya biber, havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayarak başlayın.
  2. Doğradığınız sebzeleri tencereye alın ve bezelyeleri ekleyin.
  3. Üzerlerini biraz geçene kadar su ekleyin ve 15 dakika orta ateşte pişirin.
  4. Tavukları da başka bir tencerede haşlayın, sudan çıkardıktan sonra elinizle tiftin.
  5. Tiftik tavukları haşlamadan kalan tavuk suyu ile beraber sebzelere ilave edin.
  6. Limon suyunu, tuzu ve  baharatları da ekleyerek karıştırın. Çorbanız servise hazır!

Dilerseniz tavuk göğsünü “Kağıtta Tavuk” tarifimizle de değerlendirebilir, bu tarifi ise yalnızca sebze çorbası olarak da pişirebilirsiniz.

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim