Malzemeler;
- 1 kase önceden haşlanmış nohut
- Yarım pırasa
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı (10 gram) zerdeçal
- 1 çorba kaşığı sirke
- Küp doğranmış 1 kase kereviz sapı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 litre su
Hazırlanışı;
- Yıkanmış sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın. Diğer tüm malzemeler ile birlikte bir tencereye alın.
- Üzerine 1 litre kadar su ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
- Sebzelerin iyice yumuşadığından emin olduğunuzda ocaktan alarak blendırdan geçirin. Hazırlamış olduğunuz çorbanın günde bir kez tüketilmesi gerekmektedir.
Güzel bir öğün dileriz. :)
