pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Maden Sulu Biftek

Maden Sulu Biftek
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal224 kkal
Protein22,4 gr
Karbonhidrat8 gr
Yağ11,3 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim
Malzemeler;
  • 6 parça dana biftek 
  • 4 yemek kaşığı tereyağı 
  • 6 adet soğan 
  • 1 şişe doğal maden suyu 
  • 1 yemek kaşığı un 
  • 1 yemek kaşığı salça 
  • 4 çay bardağı su 
  • Tuz 
  • Karabiber
Hazırlanışı;
  1. Biftekleri, ısıttığınız yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin.
  2. Tereyağını bir tencerede eritin.
  3. Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip 3-4 dakika kavurun.
  4. Mühürlediğiniz etleri soğanların üzerine alın. 
  5. Maden suyu, un, salça ve suyu bir kasede pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın.
  6. Maden sulu harcı bifteklerin üzerine ilave edin.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 45-50 dakika kadar pişirin.
  8. Sıcak servis yapın.
Rafinera’nın bu lezzetli tarifini afiyetle yiyebilirsiniz.
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim