Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Kinoalı Kısır

Kinoalı Kısır
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal172,4 kkal
Protein3,8 gr
Karbonhidrat17,2 gr
Yağ9,8 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Malzemeler:

  • 1 su bardağı beyaz kinoa
  • 4 adet kornişon turşusu
  • 1/2 demet maydanoz 
  • 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz, sumak 

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak tüm kinoalı tariflerde yaptığınız gibi kinoaları iyice yıkayın ve süzün.
  2. Kinoaları kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar haşlayın.
  3. Ayrı bir kapta domates ve biber salçasını karıştırın.
  4. Haşladığınız kinoalarla salçaları iyice harmanlayın. 
  5. Kornişon turşularını minik küpler şeklinde doğrayın, mısırlarla birlikte kinolara ekleyin.
  6. Maydanozları ince ince doğrayın ve kısırınıza karıştırın.
  7. Son olarak tuz, sumak, zeytinyağı ve nar ekşisini de ilave ettiğinizde kinoalı kısırınız hazır!

Rafinera mutfağında sağlıklı ve pratik kinoa tarifleri bitmez, mesela sebzeli kinoa pilavını denediniz mi? Şimdiden afiyet olsun :)

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim