Malzemeler:
- 1 gr nişasta
- 25 gr yağsız süt
- 20 gr pudra şekeri
- 150 gr yağsız yoğurt
Hazırlanışı:
- Nişasta yağsız süt ile çırpılır.
- Pudra şekeri kısık ateşte karamelize edilir.
- Karamelize pudra şekeri, nişastalı süt ile birlikte homojen olana kadar kaynatılır.
- Karamel soğutulduktan sonra yoğurt ile karıştırılarak soğuk olarak servis edilir.
Bu lezzetli tarifi rafinera kutularında da bulabilirsiniz :)
