• 1 gr nişasta
• 25 gr yağsız süt
• 20 gr pudra şekeri
• 150 gr yağsız yoğurt

1. Nişasta yağsız süt ile çırpılır.
2. Pudra şekeri kısık ateşte karamelize edilir.
3. Karamelize pudra şekeri, nişastalı süt ile birlikte homojen olana kadar kaynatılır.
4. Karamel soğutulduktan sonra yoğurt ile karıştırılarak soğuk olarak servis edilir.

Bu lezzetli tarifi rafinera kutularında da bulabilirsiniz :)