Rafinera Blog
Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi
Karamelli yoğurt
| BESİN DEĞERLERİ TABLOSU | |
|---|---|
| 100 gr için belirlenen besin değerleridir. | |
| Enerji/kkal | 109,4 kkal |
| Protein | 2,9 gr |
| Karbonhidrat | 16,5 gr |
| Yağ | 3,5 gr |
Malzemeler:
- 1 gr nişasta
- 25 gr yağsız süt
- 20 gr pudra şekeri
- 150 gr yağsız yoğurt
- Nişasta yağsız süt ile çırpılır.
- Pudra şekeri kısık ateşte karamelize edilir.
- Karamelize pudra şekeri, nişastalı süt ile birlikte homojen olana kadar kaynatılır.
- Karamel soğutulduktan sonra yoğurt ile karıştırılarak soğuk olarak servis edilir.
Bu lezzetli tarifi rafinera kutularında da bulabilirsiniz :)
