pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal90 kkal
Protein5 gr
Karbonhidrat10 gr
Yağ3 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Malzemeler:

  • 1 adet yufka
  • 4 orta boy kabak
  • 1 adet büyük kapya biber
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 çay bardağı parçalanmış az yağlı beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

  1. Kabak böreği için önce kabakları rendeleyip suyunu sıkın.
  2. Daha sonra kapya biber, dereotu, maydanoz ve beyaz peyniri küçük küçük doğrayın ve rendelenmiş kabakla karıştırın. 
  3. Fırında kullanılmaya uygun bir cam kabı yağlayıp yufkanın yarısını tabana yerleştirin.
  4. Karıştırdığınız malzemeleri yufkanın üzerine dağıtın.
  5. Kalan yarım yufkayı da malzemelerin üzerine serin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. 

Çay saatleriniz için iyi bir seçenek olan kabaklı börek hazır! Sebzelerin en sevilenlerinden biri olan kabak tariflerinden bir diğeri de “Kabak Graten” :) 

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim