Malzemeler:
- 6 çay bardağı yağsız süt
- 1/4 çay bardağı irmik
- 1/4 çay bardağı hindistan cevizi
- 10 adet çilek
- 4 adett ceviz içi
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Çilekleri yıkadıktan sonra mutfak robotu ile çekerek püre haline getirin.
- Orta boy bir tencerenin içine süt, irmik ve vanilyayı ekleyin.
- Yoğun bir kıvam alana kadar çırpma teli yardımıyla karıştırarak pişirip soğuması için kenara alın.
- Hindistan cevizini ve çilek püresini de karışıma ilave ederek bir mikser ile çırpın.
- Çırptığınız karışımı cam kaplara paylaştırarak buzdolabına kaldırın.
- Magnolia da denilen çilekli sütlü tatlınız hazır, magnoliaların üzerlerini çilekler ve ceviz kırıntıları ile dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Çilekli tatlıların yıldızı çilekli magnolia işte bu kadar kolay! Tatlı krizleriniz için Rafinera’da sağlıklı alternatif bitmez. Kuru üzümlü ve cevizli kurabiye tarifimize de blogumuzdan ulaşabilirsiniz.
