Malzemeler:
- 1 paket güllaç yaprağı
- 50 gr ceviz içi
- 2 lt light süt
- 600 gr esmer şeker
- 200 ml gül suyu
- 100 gr taze çilek
- 1 vanilya çubuğu
Hazırlanışı:
- Derin bir tencereye sırasıyla vanilya çubuğu, süt, esmer şeker ve gül suyunu ilave edip ısıtın.
- Güllaç yapraklarının aralarını açıp, dört köşeli veya yuvarlak bir tepsiye tek kat yerleştirip, aralarına çilek, ceviz ve gül sulu sütü ilave edip, dolma gibi sarın.
- Soğuyunca kesip derin bir tabağa yerleştirin. Üzerine çilek ve ceviz serpip servis yapın.
rafinera'nın bu lezzetli tarifini afiyetle yiyin…
