pix

Rafinera Blog

Eğitici ve öğretici bilgiler bulabileceğiniz bir diyet ansiklopedisi

Biber kavurması

Biber kavurması
BESİN DEĞERLERİ TABLOSU
100 gr için belirlenen besin değerleridir.
Enerji/kkal59,1 kkal
Protein3,8 gr
Karbonhidrat7,1 gr
Yağ1,7 gr
Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim

Malzemeler:

  • 1 kg yeşil biber
  • 200 g beyaz peynir
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Hazırlanışı:

Kavurma tariflerinde farklı bir tat arayanlar için biber kavurmasına beyaz peynir ilave ettik. Arzu ederseniz tarifi peynirsiz de uygulayabilir, veya beyaz peynir yerine tuzlu lor peynirini de tercih edebilirsiniz.

  1. Yeşil biberleri ince ince doğrayın.
  2. Zeytinyağını tavada ısıtın ve biberleri kavurmaya başlayın.
  3. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
  4. Biberler yumuşadığında çatalla ezdiğiniz beyaz peyniri de ekleyin ve karıştırın.
  5. Peynir iyice eriyince ocağı kapatın. 

Hafifliğiyle diyetinize, lezzetiyle ağız tadınıza katkı yapacak bir başka meze tarifimiz kerevizli elma blogta! 

Diyete Başla Kilo Kontrolü Sağlıklı 5 Öğün Diyetisyen Desteği Uygun Fiyat Kapıya Teslim